Les consommateurs et les produits

Qualité. Compte tenu des normes fixées par l'afflux de produits importés, les consommateurs américains ont développé une nouvelle série d'attentes en matière de qualité, d'où ils assignent des priorités élevées à ceux qui fournissent des offres / prix optimal de qualité. Nous assistons à un mouvement vers l'adoption d'un prix plus élevé et d'orientation de qualité dans les marchés de masse. Il continuera d'y avoir une volonté solide en général, d'authenticité et de qualité durable. Les consommateurs auront besoin de moins et plus de produits durables et non plus éphémère, les produits de nouveauté. Attentes du consommateur accrue se traduira par un fabricant tente une fois. Si la valeur, la qualité ou les caractéristiques intrinsèques que la demande des consommateurs ne sont pas trouvées, le consommateur ne sera pas revenir à ce constructeur.

Santé. Un segment important et croissant de la population américaine est devenue de plus en plus préoccupés par la santé. Soucis de santé sont une fonction à la fois une population vieillissante et des prédispositions en mutation. L'Amérique est avide de santé et est impatiente de sa réalisation. Les experts du secteur prédisent que les étiquettes nutritionnelles, telles que «faible teneur en gras», sera probablement la dernière lubie alimentaire pour balayer les Etats-Unis. Il existe un certain consensus sur le fait qu'une alimentation riche en fibres solubles et faible en gras et un style de vie qui inclut beaucoup d'exercice régulier réduire le cholestérol. Comme vieillissement de la population s'efforce de maintenir sa jeunesse et de vitalité, de l'alcool et la consommation de tabac et d'autres mauvaises habitudes alimentaires se poursuivra à diminuer. En bref, les consommateurs américains sont devenus très soucieux de leur santé. L'impact de cette tendance va non seulement se faire sentir dans l'épicerie, mais dans les secteurs du Voyage et l'hospitalité de l'économie, ainsi que dans une gamme de services qui contribuent au mieux-être à vie.

Environnement. Peut-être les années 1990 sont devenus la «décennie de la terre." Un nombre croissant d'Américains se considèrent comme des «écologistes». Activités de plein air, telles que l'escalade des expéditions et rafting en eau vive, de détrôner plus du fait d'autrui, des moyens passifs de passer du temps. Cette appréciation accrue de l'extérieur est en cours de traduction dans les critères de choix sur le marché. Par conséquent, les commerçants de plus en plus poussés à adopter des stratégies "vertes", c'est-à offrir des produits et services qui sont bénéfiques pour l'environnement.

Accueil. Dans une société plus domestiqués, les nombreuses innovations technologiques des dernières années font rester à la maison plus fun. Certains des progrès les plus bénéfiques de cette maison de la décennie sont centrés dans la conception et la construction des maisons qui ressemblent autonome loisirs / centres d'action éducative. La baisse récente du marché du logement a rebondi, et les possibilités pour les marketers de fournir créative, plus offrandes valeur personnalisés à haute textiles de la maison sont en évolution.

Personal Finance. La plupart des experts sur le comportement des consommateurs s'attendent à ce que dans le nouveau siècle, les gens seront plus sobres qu'ils ne l'étaient dans le passé. L'approche lente consommateurs andsteady engendré par une attitude pour les produits haut de gamme qui dépassent mai finances rend chaque achat particulièrement important. Nous assistons à plusieurs tendances importantes crédit à la consommation. Premièrement, les consommateurs continuent de rechercher le meilleur rapport prix / valeur avant l'achat et, par conséquent exercer une pression à la baisse sur les marges de profit du vendeur. Deuxièmement, les consommateurs américains ont le revenu mai à dépenser librement, mais de récentes difficultés économiques ont néanmoins causé à rester prudents. Enfin, la qualité est imposé et un supplément de prix compétitif est volontiers payé pour un rendement et de durabilité.

Diversité des modes de vie.

Laissez-nous examiner l'impact stratégique de deux quarts de la valeur mentionnée ci-dessus: l'orientation vers le temps et le souci de la santé. Prenons l'industrie de détail. Peu est fait pour soutenir les consommateurs dans leur quête visant à réduire le stress du shopping, même si le stress est une préoccupation majeure des consommateurs. Service rapide a été la base d'une croissance pour un certain nombre d'entreprises bien connues, parmi lesquelles: American Express, McDonald's, et Federal Express, cependant, seul un nombre restreint mais important d'entreprises ont reconnu et ont répondu à l'absence du consommateur de temps libre pour commercial et de services transactions:

• Dayton-Hudson a déménagé loin d'un dédale de conception du plancher, à une conception allée centrale, ce qui rend plus facile pour les clients à trouver leur chemin à travers le magasin. Au Childworld, les jouets sont coordonnés de centres d'apprentissage afin que les acheteurs peuvent étudier et jouer avec les produits. La direction estime que cette disposition permet aux acheteurs à acheter plus rapidement.

• Une nouvelle firme, Shopper's Express, est d'aider les grandes chaînes telles que A & P et Safeway en prenant les commandes par téléphone et la livraison des marchandises.

• Plutôt que d'obliger le consommateur à rester à la maison pendant une journée entière l'attente d'un appel de service, GE, pendant des années, a été prise de rendez-service spécifique.

• Sears offre maintenant six jours par semaine et un service de réparation soir. En outre, en précisant à quel moment un réparateur arrivera, Sears assigne une fenêtre de deux heures.

• Montgomery Ward 7700 autorise les commis-vendeurs à approuver les contrôles des ventes et traiter les retours de marchandises par leurs propres moyens, en éliminant le temps nécessaire pour obtenir l'approbation d'un floor manager's.

• Burger King utilise des écrans de télévision qui permettent drive-up "aux clients de voir le garçon et la commande.

• A & P, Magasin Rite, Publix et expérimentent des systèmes d'encaissement automatisé d'alimentation qui réduisent les temps d'attente dans les lignes de commande.

• Wegman's, une chaîne de supermarchés à Rochester, New York, a un ordinateur disponible pour entrer Deli ordres pour que le client n'a pas besoin d'attendre pour être servis.

Le client saisit simplement l'ordre et le ramasse à la sortie du magasin. De plus en plus besoin de se concentrer sur le développement de systèmes de soutien commercial et des environnements qui permettent aux clients de se déplacer dans le processus d'achat rapidement. Pour les entreprises qui se targuent de fournir aux clients un environnement de magasinage tranquille, ce sera un changement radical. Entreprises acceptant ce défi sera en mesure de soutenir et de rester plus près de leurs clients grâce à de tels changements. En outre, les entreprises qui aident les clients à réduire le temps de shopping peuvent être capables de se différencier de leurs concurrents plus facilement. Pour des raisons de santé, les salades et les poissons sont remplaçant le dîner traditionnel américain de viande et de pommes de terre. Le végétarisme est à la hausse. Selon Heure, Environ 8 millions d'Américains se disent végétariens. L'augmentation de variétés de café décaféiné et thé et succédanés de sucre et sel sont les rayons des supermarchés surpeuplement. Shoppers lisez les petits caractères pour vérifier les ingrédients artificiels dans les aliments et boissons qu'ils ont acheté une fois sans une pensée. Tabagisme diminue enfin. Les fabricants et les détaillants d'aliments naturels sont à bâtir une industrie "sain de la santé." Même les produits qui ne sont pas de répondre facilement des choix plus sains sont en cours de réaménagement en réponse aux préoccupations des consommateurs. Par exemple, Dunkin Donuts a arrachés les jaunes d'œufs de tous, mais quatre de ses 52 variétés de rendre ses beignes sans cholestérol. Entreprises de restauration rapide McDonald's Corporation et de Hardee's Food Systems, par exemple, ont introduit des aliments faibles en gras dans leurs menus. Dramatique nouvelle prise de conscience de la nation de la santé incite ces changements. Le désir de se sentir mieux, paraître plus jeune, et vivent plus longtemps exerce une puissante influence sur ce que les gens mettent dans leur corps. Cette force forte se déplace maintenant contre une habitude bien ancrée qui touche des millions et remonte aux temps bibliques, la consommation d'alcool beaucoup trop. Succédanés de santé pour les boissons alcoolisées, étiqueté «dealcoholized« boissons, sont maintenant offerts aux consommateurs américains

. Depuis quelque temps, les épiceries fines ont stocké champagne comme des bouteilles de jus de raisin gazeuses et les boîtes contenant un mélange ne sont pas totalement brassée de l'eau, du malt, du maïs, la levure et le houblon. Sauf que pour leur emballage, ces imitations libres d'alcool n'a pas à ressembler à vin et la bière, en particulier dans le domaine crucial de goût. Boissons dealcoholized Toutefois, les nouvelles sont entièrement fermenté, ou brassée, avant leur consommation d'alcool est séparé soit par la pression ou la chaleur en dessous d'un imperceptible de 0,5 pour cent, le maximum fédéral avant de le classer comme une boisson alcoolique. Le goût et le corps de nouvelles boissons qu'il corresponde à celui de leur ancienne version alcoolisé. Ce niveau de 0,5 pour cent est si faible que buveur aurait besoin de consommer 24 verres de vin dealcoholized ou 8 canettes de bière dealcoholized pour obtenir la quantité d'alcool dans un 4 onces de vin en verre ordinaire ou un 12 onces de bière ordinaire. Ainsi, le buveur évite pas l'ivresse mais seulement calories également sans valeur. Une coupe régulière de vin ou de bière a environ 150 calories, tandis que leurs copies dealcoholized contiennent environ 40 à 60 calories, respectivement. Et leurs prix sont les mêmes. Introduit en Europe il ya environ cinq ans, les vins sont en train de lentement dealcoholized progresse aux Etats-Unis.

Environnement réglementaire

un article présenté par Allan U.

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